• ABV
  • 9%

Smaksprofil

Imperial Mexican Christmas Ale? – innrømmer det glatt, vi har funnet opp denne ølstilen selv :-)

En øl som har hentet inspirasjon fra krydder du finner i meksikanske retter, som vi synes gir komplekse og fasetterte smaker i øl. Dermed ble Julenissen til Papa Noel !

Papá’s innhold:

  • Brunt sukker
  • Melkesukker
  • Lakris
  • Kanel
  • Sjokolade
  • Chili

Brunt sukker gir ølet toner av mørk sirup og melkesukkeret gir en kremete lett sødme og fylde.

Lakrisen gir også litt sødme, og tilslutt kjenner du en lett varme fra chili.

Alt dette pakket inn i en kompleks  smak av sjokolade og kanel, alle julens smaker i ett.

Anbefalt serveringstemperatur : 4 – 12ºC.

Stout/porter – et smaksrikt tilskudd i kjøttgryter. Bruk en stout/porter istedet for vann i sausen, og du får en fyldig og smakrik saus som matcher kjøttet perfekt.

Ingredienser

Vann, bygg, brunsukker, laktose, kakaobønner, humle, lakrisrot, kanel, chili og gjær.

Ufiltrert og upasteurisert

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger, les mer på helsenorge.no/alkohol

  • Can Format
  • 440ml
  • Availablity in Keg

  • GTIN
  • 17090048451025
  • GTIN
  • 17090048451025

  • ABV
  • 9%

DESCRIPTION

Imperial Mexican Christmas Christmas Ale? – okay we admit it, we invented the style.

What is it?

A beer that takes inspiration from spices one might find in Mexican dishes, which we found to produce complex and multi-faceted flavors in beer.

Papá’s List:

  • Brown Sugar
  • Milk Sugar
  • Licorice
  • Cinnamon
  • Chocolate
  • Chili

The brown sugar gives dark syrup notes to the beer and the milk sugar gives it a creamy, slightly sweet smoothness.

The licorice also adds a hint of sweetness to the end palette where one might encounter a tinge of heat peaking through from the chili.

All this is wrapped in a complex sphere of chocolate and cinnamon.

Serving recommendations: 4 – 12ºC.

INGREDIENTS

Water, barley malt, brown sugar, lactose, cocoa nibs, hops, licorice root, cinnamon, chili and yeast.

Unfiltered and unpasteurized

Sales of alcohol to Minors is illegal.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger, les mer på helsenorge.no/alkohol

  • Can Format
  • 440ml
  • Availablity in Keg
  • GTIN
  • 17090048451025
  • GTIN
  • 17090048451025

  • ABV
  • 9%

DESCRIPTION

Imperial Mexican Christmas Christmas Ale? – okay we admit it, we invented the style.

What is it?

A beer that takes inspiration from spices one might find in Mexican dishes, which we found to produce complex and multi-faceted flavors in beer.

Papá’s List:

  • Brown Sugar
  • Milk Sugar
  • Licorice
  • Cinnamon
  • Chocolate
  • Chili

The brown sugar gives dark syrup notes to the beer and the milk sugar gives it a creamy, slightly sweet smoothness.

The licorice also adds a hint of sweetness to the end palette where one might encounter a tinge of heat peaking through from the chili.

All this is wrapped in a complex sphere of chocolate and cinnamon.

Serving recommendations: 4 – 12ºC.

INGREDIENTS

Water, barley malt, brown sugar, lactose, cocoa nibs, hops, licorice root, cinnamon, chili and yeast.

Unfiltered and unpasteurized

Sales of alcohol to Minors is illegal.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger, les mer på helsenorge.no/alkohol

  • Can Format
  • 440ml
  • Availablity in Keg
  • GTIN
  • 17090048451025
  • GTIN
  • 17090048451025