Hogna Anbefaler:
Lagres Kaldt – Serveres Fersk
- ALC
- 4,5%
Smaksprofil
Blåtime er oppkalt etter skumringstimen, når alt får en dempet, dyp blå farge, vi tenner opp i peisen og lar dagen ende. Denne dark alen brygger vi til Julemarkedet i Trondheim, inkarnasjonen på førjulshygge og stedet for mange gode smaker fra lokalmatprodusenter.
Dark ale er en gammel engelsk ølstil, skikkelig mat-øl vil vi kalle det.
Vi har regulert bryggevannet litt, og tilsatt laktose for å gi en fløyelsmyk munnfølelse, rike karamellsmaker, og tykt skum som minner om nitro-karbonering. En øl for rolige vinterkvelder, prøv den gjerne i en gryterett, som saus til kjøtt, eller kok den ned til en smakrik gele til ost.
Anbefalt serveringstemperatur: 4 – 12ºC.
Ingredienser
Vann, bygg, norsk havre, hvete, humle, og gjær.
Ufiltrert og upasteurisert
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger, les mer på helsenorge.no/alkohol
- Boks
- 440ml
- Tilgjengelig på Keykeg
- GTIN
- 17090048450127
- EPD
- 5152095