Hogna Anbefaler:

Lagres Kaldt – Serveres Fersk

  • ALC
  • 4,5%

Smaksprofil

Blåtime er oppkalt etter skumringstimen, når alt får en dempet, dyp blå farge, vi tenner opp i peisen og lar dagen ende. Denne dark alen brygger vi til Julemarkedet i Trondheim, inkarnasjonen på førjulshygge og stedet for mange gode smaker fra lokalmatprodusenter.

Dark ale er en gammel engelsk ølstil, skikkelig mat-øl vil vi kalle det.

Vi har regulert bryggevannet litt, og tilsatt laktose for å gi en fløyelsmyk  munnfølelse, rike karamellsmaker, og tykt skum som minner om nitro-karbonering. En øl for rolige vinterkvelder, prøv den gjerne i en gryterett, som saus til kjøtt, eller kok den ned til en smakrik gele til ost.

Anbefalt serveringstemperatur: 4 – 12ºC.

Ingredienser

Vann, bygg, norsk havre, hvete, humle, og gjær.

Ufiltrert og upasteurisert

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger, les mer på helsenorge.no/alkohol

  • Boks
  • 440ml
  • Tilgjengelig på Keykeg
  • GTIN
  • 17090048450127
  • EPD
  • 5152095